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Vendanges 2018...


L'année 2018 aura été marquée par un printemps pluvieux et un été très chaud avec, en particulier, une période de forte canicule au début du mois d'août...
Le mildiou, champignon virulent quand l'humidité domine a causé de gros dégâts un peu partout dans les vignobles européens.
De notre côté, nous n'avons pas subi d'attaque massive de ce champignon : le climat du Roussillon nous a, encore une fois, mis à l'abri des caprices du temps...

Une autre grande particularité de ce millésime est l'hétérogénéité des maturités. Les vendanges ont débuté le 21 août par le Muscat à petits grains pour se terminer avec le Mourvèdre le 6 Octobre...
Et si les corps étaient bien fatigués, les esprits, par contre étaient heureux et sereins suite à des vendanges sans problèmes majeurs et nous ayant offert une si belle récolte !



Après deux années de très petites récoltes (dues aux sécheresses successives en 2016 et 2017), nous retrouvons des quantités normales... et une qualité exceptionnelle !
L'équipe a été vraiment extra, j'espère pouvoir compter sur tout le monde l'année prochaine !
La machine à vendanger (pour les parcelles concernées) ne nous a pas posé de problèmes particuliers. Et si quelques pièces ont cassé, rien de majeur qui ne nous empêche de travailler : La présence de Fernand à mes côtés est précieuse : il a toujours la bonne solution quand la mécanique commence à nous jouer des tours !



Voilà pour les aspects purement techniques.

Concernant mon ressenti et ma vision des années futures, je peux dire que cette année marquera plusieurs virages : La mise en place de l'expédition en points-relais m'a permis de pouvoir vous proposer mes vins partout en France au prix de la propriété : cela faisait longtemps que je désirais vous offrir ce service. Les commandes qui ont suivi m'ont prouvé que c'était une attente forte de mes clients. J'ai également décidé de sortir plus souvent pour présenter mes vins en salons (ce sera un plaisir de vous rencontrer à ces occasions) et de faire évoluer nos festivités durant l'été...  Je vous en dirai plus dans les mois à venir...



C'étaient mes 24ème vendanges depuis mon arrivée au domaine.
L'année prochaine, je fête mes 50 ans : Ce sera donc mon demi siècle sur cette Terre et mon quart de siècle de travail au domaine familial... Sans doute l'occasion de nouvelles réflexions, de remises en question et de projets naissants...
Les enfants grandissent et j'espère, même si nous leur laisserons bien sûr leur totale liberté de choix, que l'un ou l'autre aura envie de continuer le travail entrepris...


                                                                            










Rédigé le  15 nov. 2018 18:21  -  Lien permanent

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